7 、大东安再放入汤锅内 ，鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口
5 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口淋上香油即可。诱人再加青椒 、蒜拍成末。放入花椒 、加少许料酒翻炒 。辣椒油 。
10、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。花椒 、葱姜蒜 、再放入鸡肉 ，糖、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。捞出晾凉切块 ，姜煮约8-10分钟 ，闷煮约2分钟 ，葱段翻炒 ，
做法 ：
1 、葱姜蒜 、再加适量盐 、
3 、糖翻炒均匀 。再加入适量醋 、水淀粉 、
8 、香油 、
9 、油 、炒锅热油 ，红辣椒炒香 。青红椒切条 ，
4 、干红辣椒和葱切段 ，
6 、
2 、